Salam dears… Hari ni Mama rasa malas sangat nak masak (selalu pun malas gak hehe), jadi plan nak masak nasi lemak je untuk makan tengah hari. Tapi halia dah habis laa plak. Kalau tak letak halia, tak sedap lah nasi lemak kan? Dalam dok mencari cari halia tu, terjumpalah peket perencah Nasi Tomato yang entah bila Mama beli, Mama sendiri dah tak ingat. Alang alang dah ada perencah tu, terus tukar plan….masak Nasi Tomato mudah guna perencah ni je lah. Lagipun tengah malas ni masak benda guna perencah siap camni memang elok sangat sangat lah kan? hehe
Kakak ipar Mama yang perkenalkan perencah ni kat Mama. Serius senang yang amat nak masak Nasi Tomato guna ni.
Dah siap potong peket perencah semua, baru sedar beras Basmathi plak tak ada. Adoi laaa…peket dah gunting, tak kan nak simpan balik? Jadi masak je laa Nasi Tomato dengan beras biasa.
Mama ikut cara kakak ipar masak. Masukkan je perencah bersama beras dan air, masak dalam periuk nasi elektrik. Pastu tumiskan bahan tumis dalam kuali lain, orang kata ‘tumis darat’. Mama tumis guna minyak sapi, wangi je bau.
Bila nasi dah mendidih, masukkan je bahan tumis tadi
Nasi tomato yang tak berapa cantik sebab guna beras biasa je hehe
Walaupun nampak tak cantik, tapi sedap! Rasanya kena dengan selera kami sekeluarga. Si kembar ni makan bertambah tambah. Siap puji Mama lagi tau. Si Faris lepas sudah makan tu dengan bahagianya cakap “sedapnya makanan hari ni, Faris suka Mama masak, sedap!”.
Alahai…gumbira rasa bila anak anak puas makan, berbaloi masak. Walaupun masak guna perencah Nasi Tomato mudah je, tetap kira air tangan Mama gak kan? Tetap dikira memasak untuk keluarga gak kan? Ok la tu untuk orang yang malas masak macam Mama ni hehehe
Errr…gambar lauk pauk tak ada ye, sebab goreng ayam je tadi. Dah kata dah…malas! Hahaha 😉
12,197 total views, 1 views today
jalan-jalan dari http://jmbelog.blogspot.my/
sedap tue